Voorbereiding belastingaangifte, het moet gebeuren, dus hoppa met frisse tegenzin

Nu de zon weer meer tevoorschijn komt, merk ik dat direct in mijn omgevingsgeluiden. De grasmaaiers, klopboren, slijpmachines, honden en hogedrukspuiten worden weer tevoorschijn gehaald. Ik probeer het van me af te zetten, maar ik ben nou eenmaal heel gevoelig voor geluid. Daarom verwelkom ik de nacht, waarin de stilte nog heerst

Als we pasta met garnalen eten, vraag ik me ineens af waardoor grijze garnalen oranje worden als ze gebakken worden. Dat komt door de stof astaxanthine. Dit pigment is gebonden aan eiwitten. Wanneer de eiwitten tijdens het koken worden afgebroken, komt het pigment vrij. Ik houd van weetjes

Het kruidenkasje van mijn broer doet me denken aan de natte watten met tuinkers, in de vensterbank van de basisschool

Dit wilde ik al heel lang proberen: stippelen met verf. Dat gebeurt met ronde stokjes en een soort haaknaalden met een bolletje aan het uiteinde. Het oefenen beviel, dus volgende week ga ik voor het echie